连水沟里的水都极为清澈，远方山峦层层，老人家特别健康有活力。这是一般人普遍对新竹县关西镇的印象。关西镇被喻为长寿镇，除了好山好水，也有极佳农作产物，除了大家熟知的仙草、茶业，更有西方谚语「番茄红了医生的脸就绿了」的代表水果，番茄。

 

关西镇具多样蕃茄，超过40种，几乎囊括世界各国的番茄品种！关西镇为丘陵河谷地形，相当适合种植各类蔬菜水果，其中最负盛名的就是是养生、健康的蕃茄。因品质佳、价格实惠，每到假日就有许多游客专程到关西，指名要吃番茄、采番茄！ 关西镇内有许多大型的观光果园，种植着结实累累的蕃茄，果实肥大、甜美，且营养价值高，一直都深受消费者喜爱。这些果园平假日也都开放采果，除了吃到最新鲜的番茄外，更是全家一同出游体验乡村乐趣的好去处。▲好山好水造就关西鲜甜农特产。（图／记者黄瑞仁摄） 关西从世界各国引进各式蕃茄，有圆的、长的、椭圆形的，颜色还有红、黄、绿、咖啡色、黑色等各种特殊颜色。另外，还有外型像葡萄一样的串采蕃茄、甜椒蕃茄、柠檬蕃茄及灯泡蕃茄等，颜色既鲜红又漂亮，这些稀奇古怪的蕃茄，都是来自于日本、非洲、法国、义大利、以色列、荷兰等国家，透过新竹关西镇的努力，从许多国家引进各式蕃茄，使得镇内就像蕃茄联合国一样，不用花大钱环游世界，就可以在新竹关西品尝各国蕃茄的美妙滋味！ 想知道长寿镇之所以长寿的秘诀吗？关西镇民邀请大家亲自来体验大自然给我们最珍贵的好山好水及新鲜蔬果，更欢迎全家一同到关西亲自体验采果乐趣.