新竹县关西镇因为水质与气候适合仙草生长，为国内仙草产量最大地区，77％的仙草都是来自关西，这也形成特殊仙草文化，更有仙草博物馆让游客认识仙草，还可以自己手工制作仙草带回家。

 

 

位于关西镇中丰路上的仙草博物馆，是老板钟永熹规划经营，馆内可以让游客食用多种的仙草食品，还有DIY区可让游客享受手作乐趣。钟老板表示，馆内周边就像是小型植物园有生态步道，种植20多种植物，平常旅游团到来，只要事先预约，都会有人带领解说周边特色植物。 到仙草博物馆除了享受大自然芬多精，还可以见识一下中老板私人收藏2000多片的黑胶唱片。钟老板说，是因为自己很喜欢黑胶唱片，结果不知不觉就收集到数千张，干脆在馆内开一间黑胶唱片展览室，让有兴趣的人一同欣赏。