2013公馆客家福菜节将于12日在苗栗区农业改良场登场，规划结合在地文化的千人挤福菜、伯公来朝千人食福、客家传统阵头及平安戏、福菜料理ＰＫ等系列活动，县长刘政鸿和公馆乡长彭德台欢迎全国游客到苗 ​​栗旅游，体验客家特色文化。

 

 

公馆客家福菜文化节是客庄十二大节庆活动之一，今年公馆乡公所在客委会及县府补助下，结合乡农会、各村里办公室、社区发展协会等单位，从一月十二日至廿日扩大举办以「传承集福」为主题的活动，以推展公馆的观光、文化、产业。 9日上午，刘政鸿与副县长林久翔、彭德台、乡代会主席曾美露、乡农会总干事韩鸿恩、代表、村长等人在县府大厅共同召开记者会，向全国民众推荐2013公馆客家福菜文化节系列活动，并与公馆乡爱儿堡幼儿园幼童一起挤福菜，象征产业传承，一起集福。 彭德台指出，公馆客家福菜文化节亦是今年第一个推出的客庄十二大节庆活动，12日当天将号召一千民众现场免费体验挤福菜，参加的民众可获得精美纪念品，可网路报名或现场报名。 13日推出「乐活公馆客庄自行车逍遥游」活动，邀请爱好自行车朋友徜徉公馆陶色公路及芥菜田，体验客庄田野风情，骑完全程还可兑换限量文创纪念品，并安排客家民俗技艺布马阵等表演，提供免费品尝福菜汤、米粉各八百份。 另为传承客家传统伯公文化，全乡二百多尊「土地伯公」在1月18日上午将齐聚五鹤山五谷宫，并推出客家平安酬神大戏；19日「伯公来朝．千人食福」活动登场，在五鹤山五谷宫举行祭神大典，并安排鼓阵、舞龙及客家说唱艺术、社区才艺表演，中午千人食福、百桌福宴，晚上在公馆国小礼堂举办「福气满堂」晚会，邀请黄西田、康弘、方瑞娥及客家流行歌手萧佩茹、曾雅君等艺人演出，同时摸彩助兴。 20日上午在五鹤山五谷宫广场举行婆婆妈妈客庄福菜料理PK大赛，邀请阿基师现场料理示范及教学，亦安排小朋友挤福菜体验及古早味童玩DIY，中午提供免费品尝福菜汤和米粉。