标准化作业的麦当劳也出包。有民众抱怨到麦当劳台北市昆阳店买外带麦香鸡堡，返家食用竟发现「鸡肉片吃起来像生鱼片」，肉片呈粉红色，根本就没熟。北市卫生局表示，分析鸡肉未熟应是油炸时间未拿捏好，将前往稽查，如确有疏失且未改善，最高可罚一千五百万元。民众廖小姐投诉表示，她某天深夜十一时许到麦当劳昆阳店外带麦香鸡堡，没想到一咬下去，感觉像吃生鱼片，鸡肉都是生的，吓得她赶紧吐出来，检视才发现鸡肉呈粉红色未熟。

廖小姐上网查询发现，同家店二○○九年也发生过类似情况，觉得麦当劳品管没改进，且她每次吃该店的东西都会拉肚子，也质疑卫生管理不好。《苹果》前往该店购买同品项，从点餐到取餐不超过三分钟，拨开鸡肉片检视有熟透，试吃也无异状。现场点麦克鸡块的民众朱小姐说：「我约两周吃一次，如吃到没熟鸡肉会很恶心，也会很生气。」麦当劳响应，此汉堡质量异常个案，是餐厅操作不当，会再进行教育训练。台北市卫生局食品药物管理处副处长沈美俐表示，将派员稽查麦当劳昆阳店，了解麦香鸡制作过程及现场观看制作，以判断有无疏失。鸡肉未熟可能是鸡肉油炸时间未拿捏好，若经查确有疏失，将要求限期改善，若不改善可依《食品卫生管理法》开罚六万至一千五百万元。