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知名专家当导购陪民众一起逛菜市场

作者:99mc.com来源:网络发表时间:2014-01-06

想要和名人一起采买年菜吗?中市府请来知名专家当导购,陪民众一起逛菜市场,出身台中的李先生推荐台中第二市场的美食,他说:「这里是老台中人的胃,除了复古红色砖楼的路标,鲁肉饭、红茶、肉包等都是超高人气美食,年菜也有香肠、肉脯等。」

李先生笔下所描述的美食常令读者垂涎三尺,市府请他来担任美食解说员,周六将带领五十名民众,来趟台中传统美食之旅,挖掘第二市场不为人知的秘密,包括红色砖楼六角楼的意义及各个店家背后的故事。 李先生表示,自己台北、台中两地跑,台中第二市场以小吃居多,第五市场也有不少隐藏版美食,他笑说:「台中美食实在是说不完,例如第二市场的杨妈妈立食,海鲜新鲜,更蕴含食的艺术!」报名专线04-22203035,额满为止。台中市新闻局推出「台中Camera」App,李先生化身导览员,让民众买年菜逛大街更轻松容易。 

年节将届,传统市场海鲜价格飙涨,昨梧栖渔港白鲳每台斤价格达九百元,比平常贵近两百元,预估过年前会飙到一千四百元;王姓摊商说,年菜办桌常用的七星鲈鱼有业者开始囤货,现在一台斤直逼九十元,平常一尾一百元,现涨至一百二十元。郭姓鱼贩说,海鲜妥善冷冻到过年时风味不会变,民众刘志伟说:「现在买还是贵,但是比起过年前几天买可省下二、三成!」 
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