台中市美术馆周边巷弄的住宅区当中，林立一些外观不起眼，却能让味觉触电的小店，如存中街最近新开的Choux Choux法式手作烘焙坊，乍看连店名都难解要如何念，且店内座位寥寥可数，但只要目光扫到货架上的面包，就会触动探索美食的好奇心及食欲。

店内贩卖20多种面包都是用法国老面种，搭配店家自制的牛奶、葡萄或裸麦酵母菌制成，如亚麻子布雷球、蔓越莓、老酵头等，外皮酥脆到掰开时会层层剥落，内部相当扎实且保持一定的湿度。记者试吃，入口绵密之余还可嚼出一阵阵麦香，且可吃到种类繁多的核果或果干。 店名其实是法文，发音似「舒舒」，原意为甘蓝菜、泡芙或小宝贝，店家表示，希望尽量呈现法式烘焙的美味精致，让民众走进店里，可享尽法式美食的原味及甜蜜，因此也卖起「只此一家别无分店」的法式甜食，比如用煎茶冻搭配栗子泥做成的「宇治抹茶栗子卷」，或用草莓奶冻做成的「草莓香颂」。店内产品多，但因坚持用料及作工，单价从七十元起跳。 

地址：台中市西区存中街40号营业时间：11:00∼20:00特色：运用法国老面和自家培养酵母菌制作面包，口感扎实，可吃到新鲜种类繁多的核果或果干缺点：招牌不明显不好找，价格相对高档