移民署嘉义县专勤队获线报，指新竹地区有3家餐饮店涉嫌雇用非法外劳从事洗菜、切菜及洗碗等工作，为避免打草惊蛇，官员经实地侦查搜证，并拟定计划沙盘推演后，果然查获3名雇主及6名印度尼西亚籍行踪不明外劳，全案经该队调查后，移送新竹县政府依法裁处。

移民署干员获报后，即北上乔装顾客上门消费，借机至盥洗室、厨房洗手等理由到餐厅内部查看，发现厨房内确有女性外籍劳工，经过兵推、演练后，通知埋伏门外的队员动身查察，手到擒来，顺利查获3名雇主及6名非法女外劳。

何姓雇主无奈表示，因厨房工作闷热辛苦，请不到台湾人，所以才会透过朋友介绍厨工，但因为雇用时没有查证身分，现在才知道自己聘请的是逃逸外劳，直呼损失大了。

专勤队林志鸿队长指出，目前法令对于聘雇外国人工作规定采许可制，除了合法的外籍配偶不经申请即可工作外，其余外国人士欲在台工作皆须经向劳动部申请工作许可。国人在招聘员工时，仍必须查证应征之外国人是否符合雇用资格，若经查获非法雇用行踪不明外劳，依规定可处新台币15至75万元的高额罚锾。