「蚂蚁可了」是什么店啊？走进一看，一家普通的冷饮店，婆婆妈妈顾客却不断进出，「买杯综合薏仁汤，给小孩当明天早餐！」点一杯吃吃看，发现不会太甜，红豆与绿豆还颇有咬劲，薏仁爽口，家常口味中似乎隐藏着专业的执着。

店长许素华说，2年多前决定要开甜品冷饮店，开始试用各种原料，将红豆、绿豆煮到「皮要有点开，又不能太开！」「一直练习让亲朋好友实验，一直请人家吃就对了！」 

许素华说，其实这些甜品都是家人每天自己要吃的，也将客人当成亲友一样招待，所以像是容易藏污的白木耳，都得先泡开，妈妈戴上老花眼镜仔细清洗，熬煮8小时，「真的很厚工！」红豆是用屏东万丹产的，Q度绝对不同！许推荐自家红豆白木耳，《苹果》试吃发现，白木耳熬煮到非常软糯，与带有咬劲的红豆形成「红白对抗」！为何店名叫「蚂蚁可了」？许素华笑说：「因为开店时买了蚂蚁饰品，又想说渴了就要喝凉饮，所以就叫『蚂蚁可了』，客人好奇就会进来！」