今年想吃圣诞大餐恐怕得多掏钱了。高雄国宾、义大皇冠、与汉来等饭店，相继调涨二十四日、二十五日圣诞餐价格，最高涨幅达二成五，但即使一客圣诞餐高达五千元，仍有不少民众抢订，各家业者目前订位均已达七、八成满。学者表示，这代表台湾Ｍ型化社会日益明显，饭店圣诞大餐几已成有钱人才能享受的佳肴。

今年圣诞夜落在周二、非假日，饭店业者原对业绩不表乐观，但月初订位情况即已开出「红盘」。义大皇冠、高雄福华目前订位达七成、高雄国宾约八成、走高价位的汉来饭店也有五成。有饭店业者私下推估，二十四、二十五日两天可为全台饭店创上亿商机。 订位踊跃，但民众得付高代价。高雄国宾饭店推出的「圣诞飨宴自助餐」，每人八百八十元，较去年调涨一成，但民众依旧埋单；业者指出，订客族群以年轻人为主，也有民众选择全家到饭店过节。 

义大皇冠圣诞餐则推出铁板烧、日式套餐、与披萨自助百汇餐等三种选择，每人为一千五百八十元，较去年的一千五百元，调涨百分之五点三，另推出可外带的感恩火鸡礼篮，一份为三千五百元，较去年调涨二成五。汉来饭店圣诞餐也较去年贵，以最便宜的波士顿龙虾＋碳烤羊排套餐为例，每人二千三百元，较去年的二千一百八十元调涨百分之五点五；十六盎司碳烤牛排＋牛肝红酒沙司套餐，一客更高达五千元，较去年的四千五百元，调涨百分之十一。 

文化大学经济系教授柏云昌说，高价圣诞餐受欢迎，代表台湾社会M型化愈趋明显，有钱人享用一餐，相当于领二十二K的年轻人整整一个礼拜的薪水，「政府应正视此现象。」民众叶敏华认为过圣诞节未必要花大钱，「会选择到教会感受圣节气氛，代替吃大餐。」另一民众陈威廷却认为，「圣诞节一年才一次，会考虑去饭店吃圣诞大餐。」 

★汉来饭店．波士顿龙虾+碳烤羊排套餐 2300元．16盎司碳烤牛排+牛肝红酒沙司套餐5000元★义大皇冠酒店．圣诞节限定 铁板烧套餐 1580元（图二）．日式圣诞节套餐1580元．圣诞节披萨自助百汇1580元★国宾饭店．圣诞飨宴自助餐880元（图三）★寒轩国际大饭店．红茄炖煮牛小排配鳕鱼柳680元．香料烤小春鸡拼白酒香葱海虾880元★福华饭店．温馨圣诞节 套餐750元（图四）注：以上价格均未加1成服务费