胖达人面包添加香精事件冲击烘焙业,也让弱势团体中秋订单下滑。立委李俊俋等人昨天前往嘉义市再耕园庇护工场及嘉爱启智发展中心,挽袖烘焙糕点及蛋卷,促销中秋礼盒;嘉义县若竹儿智能发展中心订单减半,也盼各界支持。
嘉义市府日前为弱势团体举办联合展售会,订单涌入,再耕园、嘉爱分别有约1500张订单,距各自的2000张、3000张目标仍有距离。李俊俋、市议员蔡文旭、陈幸枝、涂醒哲办公室副主任曾廷常等人昨天代言促销,盼各界挹注爱心。
再耕园咖啡庇护工场有12名自闭与轻、中度智障员工,中秋礼盒开卖第2年,推出咖啡、芋头、豆沙蛋黄与梅子酥等精致组合,盼能冲高订单;嘉爱启智发展中心今年推出「嘉爱手工蛋卷」,员工制作原味、芝麻、巧克力与海苔口味蛋卷,希望打响知名度。
若竹儿董事长林朋辉说,若竹儿手工制作凤梨酥、蛋黄酥或饼干,6成盈余是学员奖励金,4成提拨为教养基金。近年原料价格高涨压缩盈余空间,去年中秋订单总额超过200万,今年仅一半,小额订单居多。
林朋辉说,社福团体及超商加入热门凤梨酥产销行列,削弱身障人士竞争力。社工薛淑盈指出,胖达人事件影响今年中秋烘焙食品买气,台风淹水灾情吸走企业团体的善款规划。若竹儿凤梨酥等食品不含人工化学添加剂或色素,坚持使用土凤梨馅料,亟待各界帮忙。
李俊俋及嘉义市新力量关怀协会另外推出「嘉忆」明信片义卖,每套5张150元,立委服务处有售,所得全数捐给嘉义市弱势团体。