台中市雾峰区的三大农特产香米、菇类、龙眼闻名全台，农会还成立菇类博物馆介绍菇业发展，主要生产的菇类有金针菇、杏鲍菇、木耳等十多种，以金针菇为最大宗，近几年，有农民栽种新品种的白玉菇、黑珍珠菇，短短5年，产量已超过全台湾市占率的一半。位于六股里的「元隆养菌园农园」，专门生产新品种的白玉菇、黑珍珠菇，园农业者戴宗立表示，园区内占地约3甲地，每天有60名工人采收、包装最新鲜的菇，下午2时起，就陆续涌入货车，把最新鲜的菇宅配送到全台市场。

 

戴宗立说，白玉菇、黑珍珠菇产量逾全台市占率的一半，每天共生产5吨，从9月份到来年3月是盛产期，需要栽种在温度15℃左右，生长期约4个月，「菇模拟人还要享受，一定要吹冷气，是名符其实的娇客。」 雾峰农会总干事黄景建指出，雾峰区还有好几家产菇的农产，六股里附近的「戴养菌园农场」以生产金针菇为主，市占率也超过全台一半，菇农不断创新，让菇类市场潜力无穷，欢迎民众来趟菇类之旅。