稻子遇到冷风也会「感冒」！本月6日天气转冷，台南市芳荣碾米厂种的台农71号一期稻作，5%罹「颖花退化症」，也就是雄花被冷死，只剩雌花，无法结合变成米，估计产量减少。台南农改场嘉义分场长罗正宗表示，还好各区罹病情况并不严重，只有少数稻作罹病。

 

芳荣碾米厂老板娘黄丽琴表示，稻穗的米是由雄花与雌花结合而成，本月6日低温16度，自家种的台农71号一期稻作已抽穗，遇到低温，雄花冷死无法与雌花结合变米，称为「颖花退化症」，稻穗末端成白色空包弹，再过1个月就要收成，估计产量约减少1成。

柳营区稻农陈忠和说，他种台农11号与30号，目前尚看不出有寒害。

罗正宗说，台农71号、台南13号与越光米都属于早熟稻，在幼穗分化完成至抽穗前，遇到冷风容易「感冒」，罹患颖花退化症，所以他都拜托农民不要太早种，最好在立春2月4日以后种稻较安全。

罗正宗表示，最近有到各区了解「颖花退化症」情形，除了芳荣约有5%罹病，其余是零星稻田的四角落有受到冷风侵袭，整体而言，并不严重。