台中市神冈区新庄里是中部地区鸡蛋重要产地，10万只鸡一天产下约8万颗鸡蛋，营销到中部各县市，这里的鸡是鸡农的金鸡母，冬天要以帆布防风吹怕感冒，夏天又吹电扇或喷雾降温，怕蛋鸡中暑，不生蛋。鸡农纪同信心满满说，这里的鸡蛋红壳、红蛋仁，质量没话说。

神冈区农会蛋鸡产销班班长纪同指出，新庄里早年种植荔枝，因没有水源灌溉，30多年前开始有人饲养蛋鸡负责生蛋，渐渐变成鸡蛋的产销地；目前当里约7至8户鸡农，近10万只蛋鸡产量高，鸡只生出双蛋黄的比率偏高，鸡农可以卖得比较好的价格。 神冈区农会秘书王秋景表示，这里的鸡蛋以红蛋壳、红蛋仁为主，质量好，蛋白Q，浓稠度高，吃起来口感比较好吃。 农会辅导蛋农将鸡蛋包装为礼盒，透过农会门市、宅配通路，营销全国各县市，鸡农研发保护鸡蛋的软垫，让鸡蛋在运送过程不撞破。 新庄里长王正尧信心满满强调，纪同可是2001年农委会的神农奖得主，养鸡农饲养鸡只、生产出来的鸡蛋获得官方肯定，也让该里的鸡蛋这十多年来在鸡蛋市场的名气屹立不摇。