台南新化国家植物园的人气王－麝香猪「喜妹」，在植物园生活了四年多，曾带给许多游客可爱回忆，喜妹去年九月过世，近一年来，许多民众看到昔日熟悉的喜妹身影已不在，不禁频频询问喜妹下落，园区工作人员说：「几乎每天都有游客问喜妹去哪了？」把喜妹当成女儿在照顾的董事长林明贤更是感性地说：「只要有人问一次，我就难过一次」。林明贤和雕刻家友人王昭旺在喜妹还未过世前就打算替喜妹做一个铜像雕塑，没想到雕塑还未做出，喜妹却已先离世，如今喜妹雕塑静静摆在喜妹生前最喜欢躺的角落，依旧是到访游客最喜爱合照的景点，林明贤说：「喜妹虽然走了，但她的雕像和精神永远都在这里陪着大家」。林明贤谈起喜妹就有说不完的小故事，他说，喜妹个性十分温顺和爱干净，还听得懂人话，会坐下、会开门，睡觉前还会替自己铺床、盖棉被，最厉害的还会吃龙眼时吐皮和籽；喜妹从迷你可爱的麝香猪，一路养成约180公斤重，但喜妹动作敏捷、灵活，每天运动量也不少。